‘Sarımsağı çiğ yemeyin’
“Ülkemizde çok sık tüketilen sarımsağı genellikle çiğ yediğimizde, yarardan çok zarar görmekteyiz” diyen Prof. Dr. Nejat Yılmaz, “dövülmüş sarımsağı en az 10 ay kadar suda bekletin” uyarısında bulundu.
Gaziantep Üniversitesi (GAZÜ) Tıp Fakültesi Klinik Biyokimya Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Nejat Yılmaz, sarımsağın, çiğ yenildiğinde yarardan çok zarar verdiğini söyledi. (more…)
Yorum ekle Haziran 9th, 2007
Su yerine meyve suyu içince yağ yapıyor
Acıbadem Kadıköy Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Şengül Sangu Talak, eskiden sadece hafta sonu tüketilen kolalı içecekler ve meyve suyunun aşırı tüketilmesinin vücutta aşırı miktarda boş enerji alımına ve böylece yağlanmaya yol açtığını söyledi.
Son yıllarda hayatın hızlanması, beslenmemizi de hızlandırdı. Beslenirken yaptığımız yanlışlar ve günlük gıda tüketimimizdeki karmaşa da şişmanlığı, buna bağlı hastalıkları gündeme getirdi. Su içme alışkanlığımız bile değişti. (more…)
Yorum ekle Haziran 9th, 2007
Süt vücut direncini artırıyor
Sütün vücut direncini artırarak hastalıklara karşı koruduğunu belirten uzmanlar, her yaşta mutlaka süt tüketilmesi gerektiğini söylüyor.
Milli Eğitim Bakanlığı Çıraklık ve Yaygın Eğitim Genel Müdürlüğü ile Tetra Pak Türkiye işbirliğiyle Mersin Kültür Merkezi’nde “Sağlıklı Süte Çağrı” semineri düzenlendi. Seminere katılan Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Prof. Dr. Tanju Besler, dünyada çocuk ölümlerinin büyük çoğunluğunun yetersiz ve dengesiz beslenmeden kaynaklandığını belirtti. (more…)
Yorum ekle Haziran 9th, 2007
Gençlerde hızla artan şeker alarm veriyor
Bilimadamları uyarıyor: Giderek artan şeker hastalığı saatli bomba gibi… Son 20 yılda sayıları ikiye katlanan obez gençler, tip-2 şeker hastalığından her zamankinden daha fazla etkileniyor.
Tüm dünyadan toplanan verileri inceleyen uzmanlar, gençlerde hızla artan tip-2 şeker hastalığının gelecek birkaç yılda karşılaşılacak en ciddi sağlık sorunları arasında yer aldığını vurguluyor. (more…)
Yorum ekle Haziran 9th, 2007
İştah kapatma yolları
Diyet yapmanın en zor yanı, iştahı kontrol etmek. Oysa pek inandırıcı gelmese de, sık beslenip az yemek işin temel sırrı. İşte iştahınızı kapatmanıza yardımcı olacak diğer yollar…
Diyet yapmak isteyip de iştahınıza engel olamıyorsanız, gün içinde sık sık ve az öğünler yiyerek, iştahın kontrolden çıkmasını önleyebilirsiniz. Beslenme ve Diyet Uzmanı Hayrettin Mutlu, yeme isteğini kontrol altında tutmak ve atıştırma krizinden kurtulmak için; sağlıklı karbonhidratlara yönelmek, bol bol su içmek, yiyecekleri iyice çiğnemek ve güç gerektiren egzersizler yapmak gerektiğini söylüyor. (more…)
Yorum ekle Haziran 9th, 2007
Light gıdalar doğru kullanılmıyor
“Enerjisi azaltılmış gıda” anlamına gelen light gıdaların fazla miktarda ve düzensiz tüketilmesinin, şişmanlık ve diabet hastalıklarını kamçıladığı açıklandı.
Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesi Endokrinoloji ve Metabolizma Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Murat Sert, light gıdaların kilo vermede önemli bir etkisinin bulunmadığını belirterek, “Eğer light gıdaların bir faydası olsaydı, bunu ilk çıkaran ülke olan Amerika ve ardından bunu uygulayan diğer ülkeler ve Türkiye’de bugün şişmanlık ve obezite sorunu bu kadar çok konuşulmazdı” dedi. (more…)
Yorum ekle Haziran 9th, 2007
Mantar zehirlenmesi 7 günde öldürebilir
Vitamin ve mineral açısından zengin olan mantar, son yıllarda kanseri önleyen besinler arasında ön plana çıkıyor. Ancak bilinçsiz tüketilen mantarın, zehirlenmeye hatta ölüme neden olduğunu unutmamak gerekiyor. (more…)
Yorum ekle Haziran 9th, 2007
Çocuklarınıza fast food yedirmeyin
Fast food beslenme biçimi çocukların kalp sağlığını tehdit ediyor. Uzmanlar annelere çocuklarına fast food yedirmemeleri çağrısı yapıyor…
Kalp hastalıklarından ölümde Avrupa’da ilk sırada yer alan Türkiye’de her yıl 200 bin kişi bu nedenle hayatını kaybediyor. Kalp hastalıklarının nedenleri arasında fast food yiyecekler, sigara ve hareketsiz yaşam biçimi gösteriliyor. (more…)
Yorum ekle Haziran 9th, 2007
Domatesin prostata etkisi sanıldığı kadar değil
Domatesin, erkeklerde prostat kanserine karşı en etkili gıdalardan biri olduğu görüşü darbe aldı.
ABD’de yapılan ve sonuçları, tıp dergisi “Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention”ın Mayıs sayısında yayımlanan araştırmaya göre anti-oksidan lycopene zengini domates, kanserin bu türüne karşı sanıldığı gibi etkili değil. (more…)
Yorum ekle Haziran 9th, 2007
Zayıf olmak sağlıklı olmak anlamına gelmiyor
İngiliz doktorlar, zayıf olmanın, kişinin iç organlarının yağlanmadığı anlamına gelmediği uyarısında bulundu.
Doktorlar, gözle görülmeyen ve hayati öneme sahip kalp, karaciğer ve pankreas gibi organları çevreleyen yağın tehlikeli olabileceğini söyledi. (more…)
Yorum ekle Haziran 9th, 2007
| Pts | Sal | Çar | Per | Cum | Cts | Paz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « May | Tem » | |||||
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |