Bunları yiyin şekere yakalanmayın
Hastalıkların önlenmesinde beslenmenin büyük rol oynadığı bilinen bir gerçek. Bazı besinleri tüketerek görülme oranı hızla artan diyabetin de önüne geçmek mümkün. İşte diyabeti önleyen besinler.
Şeker hastalığının önlenmesinde elma, kuşkonmaz, balık, vişne, domates suyu, tarçın ve kırmızı biber gibi besin maddelerinin fonksiyonel içerikleri ile destek sağladığını söyleyen Sağlık Merkezi’nden Diyetisyen Berrin Yiğit, sağlıklı olduğu kadar lezzetli ve mönülere rahatlıkla eklenebilecek bu besinlerin bilinmeyen yönlerini anlattı. (more…)
ızgara üniversitesi american anti diyabetik antioksidan şeker şeker hastalığı balık diabet diyabet diyetisyen domates elma et haşlanmış illinoi inek kırmızı biber kazein kolesterol kuşkonmaz lezzetli limon mutfak porsiyon protein süt sağlık merkezi savunma sebze sirke sos soya su Türk tarçın tarım vişne zeytinyağı
Temmuz 6th, 2007
Günde iki bardak süt kanser riskini azaltıyor
Kanserin önlenmesinde doğru beslenme önemli bir rol oynuyor. Kansere karşı dengeli beslenmede sütün vazgeçilmez unsurlardan biri olduğunu belirten uzmanlar, günde iki bardak süt tüketiminin özellikle bağırsak kanseri riskini azaltacağını söylüyor.
Kanser oluşumunun yüzde 30’unun yanlış beslenme alışkanlıkları ve çevre, çeşitli kimyasallar, sigara gibi dış faktörlerden kaynaklandığını ifade eden Diyetisyen Aysen Arıcan düzenli süt tüketiminin kanser riskini azaltacağını söyledi. Arıcan “Beslenme konusunda yapılan hatalar, yetersiz ve dengesiz beslenme pek çok hastalığın önemli nedenlerinden biri olarak öne çıkıyor. Son dönemde yapılan bilimsel çalışmalarda, kalsiyum alımının bazı kanser türlerinde riski azaltıcı rolü olduğu saptandı” dedi. (more…)
akciğer akdeniz american amerikan bağırsak kanseri beslenme bronş cilt dergisi diyetisyen günde iki bardak ilişki Journal of Clinical Nutrition kalsiyum kanser kimyasal klinik marmara mineral risk süt
Nisan 22nd, 2007
Vitamin hapları ömrü uzatmıyor
Antioksidan olarak bilinen A, E ve C vitamin haplarının, ömrü uzatmaya yaramadığı beldirildi.
Kopenhag Üniversitesi’ndeki CochraneHepato-Biliary Grubu tarafından yapılan araştırmaya göre, daha önce yapılan, 232 bin 606 kişinin katıldığı 68 araştırmayı inceleyen araştırmacılar A, E, C vitamin haplarıyla beta karotin ve selenyum maddelerinin yaşam süresini olumlu ya da olumsuz yönde etkilediğine dair bulguya rastlamadı. (more…)
üniversitesi american american medical association antioksidan beta karotin biliary bilim c vitamin Cochrane dair hap Hepato insan jama journal of the american medical association karotin kimi kopenhag selenyum vitamin
Nisan 13th, 2007
Fastfood affetmiyor
Fastfood türü yiyeceklerin şişmanlattığı yeni bir araştırmayla daha güçlü şekilde kanıtlandı.
Kuzey Carolina Üniversitesi’nden Dr. Barry Popkin ile ekibi, yaklaşık 3400 kişi üzerinde uzun süreli bir araştırma yaptı. Araştırmacılar, fastfood lokantaları ile geleneksel lokantalarda yenen yemeklerin etkisini saptamak için, araştırmanın 7. ve 10. yıllarında, araştırmaya katılan kişilerin yeme alışkanlıklarına (geleneksel ve fastfood lokantaları) ve vücut kütle endekslerine (VKE) baktılar. (more…)
üniversitesi alışkanlıkları american araştırma carolina dr endeksleri fast food fastfood Journal of Clinical Nutrition kütle kanıt kilo kuzey puan uzun vücut VKE yeme
Nisan 8th, 2007
Sarımsak kolesterolü düşürmüyor
ABD’de yapılan bir araştırmada, sanılanın aksine çiğ sarımsak veya ticari özütlerinin kandaki kötü kolesterol oranını düşürmediği ortaya çıktı.
Kaliforniya’daki Stanford Üniversitesi Tıp Fakültesinde yapılan araştırmaya göre, halk arasında çok popüler olan bu ürünü pazarlayanların açıkladığının aksine, sarımsak ve özütlerinin, insanlarda kötü kolesterolü düşürücü bir etkisi bulunduğu yönünde inandırıcı bir kanıt bulunmuyor. (more…)
üniversite abd aktif american association christopher gardner dr dr gardner fakülte gardner jama journal journal of the american medical association kaliforniya kolestrol laboratuvar madde medical sarımsak stanford tıp
Mart 7th, 2007