Bunları yiyin şekere yakalanmayın

Bunları yiyin şekere yakalanmayın
Hastalıkların önlenmesinde beslenmenin büyük rol oynadığı bilinen bir gerçek. Bazı besinleri tüketerek görülme oranı hızla artan diyabetin de önüne geçmek mümkün. İşte diyabeti önleyen besinler.
Şeker hastalığının önlenmesinde elma, kuşkonmaz, balık, vişne, domates suyu, tarçın ve kırmızı biber gibi besin maddelerinin fonksiyonel içerikleri ile destek sağladığını söyleyen Sağlık Merkezi’nden Diyetisyen Berrin Yiğit, sağlıklı olduğu kadar lezzetli ve mönülere rahatlıkla eklenebilecek bu besinlerin bilinmeyen yönlerini anlattı. (more…)

Yorum ekle Temmuz 6th, 2007

Doğal tüketimde fırsatı kaçırmayın

Doğal tüketimde fırsatı kaçırmayın
Sebze ve meyvenin doğal yetiştiği, bol ve ucuz olduğu yaz döneminin iyi değerlendirilmesi önerildi.
“Geçici bir süre için de olsa vejeteryan olmayı deneyin” diyen Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesi Endokrinoloji ve Metabolizma Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Tamer Tetiker, “günde en az 5 porsiyon meyve tüketin. Kalp dostu domatesi sofralarınızdan eksik etmeyin” dedi. (more…)

Yorum ekle Temmuz 6th, 2007

Su yerine meyve suyu içince yağ yapıyor

Su yerine meyve suyu içince yağ yapıyor
Acıbadem Kadıköy Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Şengül Sangu Talak, eskiden sadece hafta sonu tüketilen kolalı içecekler ve meyve suyunun aşırı tüketilmesinin vücutta aşırı miktarda boş enerji alımına ve böylece yağlanmaya yol açtığını söyledi.
Son yıllarda hayatın hızlanması, beslenmemizi de hızlandırdı. Beslenirken yaptığımız yanlışlar ve günlük gıda tüketimimizdeki karmaşa da şişmanlığı, buna bağlı hastalıkları gündeme getirdi. Su içme alışkanlığımız bile değişti. (more…)

Yorum ekle Haziran 9th, 2007

Diyetle verilen kilolar fazlasıyla alınıyor

Diyetle verilen kilolar fazlasıyla alınıyor
Uzmanlara göre kimi kilolu insanlar hiç diyet yapmasalar sağlıkları için daha iyi bile olabilir. Çözümse porsiyonları küçültmekten ve sağlıklı beslenmekten geçiyor.
Diyet yapmak her zaman sanıldığı gibi kilo vermeye yardımcı olmuyor. ABD’de yapılan bir araştırma diyetle kilo verenlerin 5 yıl içinde verdikleri kilodan daha fazlasını aldıklarını gösterdi. Üstelik sürekli kilo alıp vermek kalp krizine davetiye çıkarabiliyor. (more…)

Yorum ekle Nisan 22nd, 2007

Hamileyken balık yemek bebeğe yararlı

Hamileyken balık yemek bebeğe yararlı
Bilim adamlarının yaptığı araştırma, hamilelerin balık yemesinin doğacak bebek için yararlı olduğunu ortaya koyarak Amerikan sağlık kuruluşlarının, civa riskine karşı hamile kadınların balığı az tüketmeleri yönündeki tavsiyesini boşa çıkardı.
ABD Ulusal Sağlık Enstitüleri’nden Joseph Hibbeln ve İngiltere’nin Bristol Üniversitesi’nden arkadaşları, İngiltere’de 1991-1992’de 11 bin 875 hamilenin beslenme alışkanlıklarını, daha sonra da 8 yaşına dek çocuğun nörolojik ve davranışsal gelişimini inceledi. Bilim adamları, hamile kadınların sinir sistemini güçlendiren Omega-3 yağ asidinin bolca bulunduğu balığı tüketmesinin doğacak bebeğe yararlı olduğu sonucuna vardı. (more…)

Yorum ekle Nisan 8th, 2007

Çocuklarda yemek sorununa son

Çocuklarda yemek sorununa son
Okul öncesi dönemde yemek yeme sorunu yaşayan çocukların iştahlarını düzene sokmak için ailelere pratik öneriler…
Okul öncesi yaştaki çocuklar, az yemek yemeleri ile ünlüdür. Hayatın ilk yılında bebekler müthiş bir büyüme sergileyerek doğum kilosunu yaklaşık üçe katlarlar. Bu büyüme hızının devam edebilmesi için de çok yemeleri gerekir. Öte yandan okul öncesi dönemdeki çocuklar daha yavaş büyüdüklerinden çok yemeye gereksinim duymazlar. (more…)

Yorum ekle Mart 31st, 2007

Gençlik ve sağlık için E vitamini

Gençlik ve sağlık için E vitamini
Sağlığımız için oldukça önemli olan vitaminlerden birisi olan E vitamini yaşlanmayı geciktirir, bağışıklık sistemini güçlendirir, hücrelerin yenilenmesini ve daha uzun yaşamasını sağlar.
Zeytinyağı, iyi bir E vitamini kaynağı…
Sağlıklı beslenme, cilt sağlığı, bağışıklık sistemi ve zeka gelişiminin sağlanmasında oldukça önemli roller üstelenen E vitamini hakkında bilmemiz gerekenler… (more…)

Yorum ekle Mart 28th, 2007

Açık büfede sağlıklı seçim

Açık büfede sağlıklı seçim
Açık büfede de sağlıklı beslenebilir, kilonuzu koruyabilirsiniz.
Anadolu Sağlık Merkezi’nden Diyetisyen Hande Ongun özellikle yaz aylarında açık büfelerde sağlıklı besin seçimi ile ilgili bilgi verdi. (more…)

Yorum ekle Mart 26th, 2007