Bunları yiyin şekere yakalanmayın

Bunları yiyin şekere yakalanmayın
Hastalıkların önlenmesinde beslenmenin büyük rol oynadığı bilinen bir gerçek. Bazı besinleri tüketerek görülme oranı hızla artan diyabetin de önüne geçmek mümkün. İşte diyabeti önleyen besinler.
Şeker hastalığının önlenmesinde elma, kuşkonmaz, balık, vişne, domates suyu, tarçın ve kırmızı biber gibi besin maddelerinin fonksiyonel içerikleri ile destek sağladığını söyleyen Sağlık Merkezi’nden Diyetisyen Berrin Yiğit, sağlıklı olduğu kadar lezzetli ve mönülere rahatlıkla eklenebilecek bu besinlerin bilinmeyen yönlerini anlattı. (more…)

Yorum ekle Temmuz 6th, 2007

Mutfaklar birer doğal eczane

Mutfaklar birer doğal eczane
Güneş yüzünü bir gösterip bir saklandığı bu günlerde güneşe aldanıp da tedbirsiz sokağa çıkanlar kendilerini hastalıklara karşı korumakta zorlanıyor.
Uzmanlar, vücut direncinin artırılması için elinizin altındaki sebze ve meyvelerden yararlanılmasını önerirken, mutfakların birer eczane olduğunu hatırlatıyor. (more…)

Yorum ekle Mart 28th, 2007

Doğal toksin atıcılar

Doğal toksin atıcılar
Uzmanlar mutluluk verici ve enerji dolu besinlerin ihmal edilmemesini, zaman zaman tüketilmelerini tavsiye ediyor.
Diyetisyenler, temel ihtiyaç olan besinlerin, karnı doyurma işleminin dışında vücuda yararlı etkileri olduğunu vurgulayarak, bir çok besinin mideyi olduğu kadar ruhu ve libidoyu da besleyerek, vücutta bir takım afrodizyak etkiler gösterdiğini söylüyorlar. (more…)

Yorum ekle Mart 23rd, 2007

Salepin faydaları

Salebin faydaları
Köşe başlarında yer tutan sarı tombak ibrikler, tepelerinden buhar salmaya başladı. Kışın geldiğinin resmidir bu. Üzerine bol tarçın serperek, afiyetle içtiğimiz salep günleri başladı bile. Asırlardır tadından birşey kaybetmeden gelen, yeme-içme kültürümüzle özdeşleştirdiğimiz bir içecek salep. Aynı zamanda köklü bir nostalji hissi. Evde, vapurda, köşe başında… Her yerde farklı bir lezzet sunan, her an içimizi ısıtan bir içecek.
(more…)

Yorum ekle Şubat 26th, 2007

Ömrü Uzatan 7 Gıda

Ömrü Uzatan 7 Gıda
Badem, kahve, tarçın, patates, sebze çorbası, zeytinyağı, çay…

Amerikan Kanser Araştırmaları Enstitüsü (AICR), 2007�ye sağlıklı bir başlangıç yapmanız için, vücudu kanser, kalp krizi, Alzheimer ve diyabet gibi ciddi rahatsızlıklara karşı koruyan besinlerin listesini açıkladı. Badem: Her gün, bir çay fincanın yarısını dolduracak miktarda, yani 30 gram badem yemeyi ihmal etmeyin. Omega-3 asitli yağları açısından oldukça zengin bir besin olan badem, kandaki kötü kolesterol (LDL) oranını yüzde 4.4 oranında düşürüyor. Badem böylece damar tıkanıklıklarını önleyerek, dolaşım sisteminin düzenli olarak çalışmasını sağlıyor; kalbi koruyor. (more…)

Yorum ekle Şubat 5th, 2007